被許多米其林星星饕客譽為全巴黎最好吃的巧克力塔，看似簡單其實不凡。來自巴黎米其林三星餐廳 L’Ambroisie 的傳統配方－ 黃金比例的巧克力、蛋、糖、奶油；經烘烤後味道純正扎實，口感蓬鬆濕潤，深沈濃郁，堪稱巧克力愛好者此生必吃的夢幻甜點！（採用 Valrhona 70 ％ Guanaja 巧克力）
（直徑16公分，一入禮盒裝，約可供6-8人享用，建議常溫品嚐風味更佳，常溫可保存二日）
售價：NTD 720
訂閱：
張貼留言 (Atom)
關於樂朶
- La Pavillon des Étoile
- 即將上市 Bientôt Disponible... 歷經兩年的努力之後，我們總算鼓足勇氣，決定落角台北中山區，打造第一間屬於樂朶的甜點專賣店。以巴黎傳統與現代並存的建築風格為發想起點，我們將新店的店鋪命名為L'architecte，有許許多多新產品的設計發想、陳列概念與空間概念，未來都將濃縮在這兩層樓的「建築」空間內。 我們很慶幸在這過去跌跌撞撞的兩年創業歷程裡，樂朶甜點能獲得越來越多甜點愛好者的認同，也得到越來越多消費者對於樂朶認真堅持的製作態度，所給予的高度評價。我們並不因此而自滿，也很清楚未來消費者審視樂朶作品的標準只會越來越高，每個階段的樂朶，都有不一樣的進步與展現，但停留在原地的，是外在環境不管如何變化，我們仍一本初衷，堅持只作美味道地法式甜點的心意。 La Pavillon des Étoile，是法文「星星的宮殿」之意，小星星已經蛻變，未來的樂朶，會更令人愛不釋手。。。
沒有留言:
張貼留言