2010年10月12日 星期二
蜂蜜巧克力蛋糕 Cake Chocolate au Miel Sanvage
如果說,有種巧克力蛋糕會讓人吮指回味樂無窮,那可就是接下來新登場的樂朶蜂蜜巧克力蛋糕!
Guanaja 巧克力由產自中南美洲的 Criollos 與 Trinitarios 品種可可豆調製而成,可可含量高達 70% ,一直以來都是樂朶巧克力系列產品的主要原料來原。這次,樂朶的甜點師傅們別出心裁地加入一年只能採蜜一次或兩次,極為稀少的台灣野蜂蜜,讓這款獨特的蜂蜜巧克力磅蛋糕完美地呈現台灣野蜂蜜的香氣與味道,與 Guanaja 的微苦風味達成一種迷人的平衡感,馥郁的四季花蜜香包覆於法國 Valrhona 70% Guanaja巧克力之內,令人食指大動,忍不住一片接一片品嘗。
即日起自10/27日止,原價NTD450,新品上市優惠價NTD360,每日限量販售,售完為止。
(約長15 寬6 高7 公分,冷藏可保存5日,建議常溫品嚐,一入盒裝約 450g)
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